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年輕人不懂白酒,還是白酒不懂年輕人

摘要:2018年,“90末”大部分也即將跨出大學(xué)校門,90后成為中國(guó)快消品消費(fèi)市場(chǎng)上主力軍。而關(guān)于白酒,大多數(shù)年輕人還是不太感冒的。一

2018年,“90末”大部分也即將跨出大學(xué)校門,90后成為中國(guó)快消品消費(fèi)市場(chǎng)上主力軍。而關(guān)于白酒,大多數(shù)年輕人還是不太感冒的。一提到白酒,辛辣、嗆鼻、上頭的印象就隨之而來(lái),比起啤酒、葡萄酒,白酒的純度更高,入口較刺激,第一印象并不會(huì)太好

“小酒”正受到年輕消費(fèi)者青睞。

近日,第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)聯(lián)合天貓發(fā)布《2018天貓酒水線上消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告》,反映出目前酒類產(chǎn)品線上消費(fèi)的很多趨勢(shì)。顯示,小瓶裝低度數(shù)的“小酒”正受到年輕消費(fèi)者青睞。 

  天貓酒水行業(yè)負(fù)責(zé)人雅斐表示,為了取悅年輕一代消費(fèi)者,一股“酒瓶變小,度數(shù)減半”的風(fēng)潮正在興起,100ml左右度數(shù)偏低的“小酒”。從天貓數(shù)據(jù)顯示,人群偏好度來(lái)看,90后和95后,確實(shí)比70后、80后更愛(ài)低度數(shù)小酒。

    報(bào)告還顯示,在90后、95后的年輕人中,云貴川等二三線城市的“小城青年”異軍突起,酒水消費(fèi)增速遠(yuǎn)超“一線中產(chǎn)”,同時(shí)也比東三省的消費(fèi)力要強(qiáng)。東三省更愛(ài)單價(jià)較低的啤酒,而云貴川的消費(fèi)者則對(duì)象征著品味的葡萄酒更有好感?!?nbsp;

  數(shù)據(jù)分析師王蓓雯表示,這一變化一方面是由于電商滲透、物流配送不斷完善,低線城市得以通過(guò)電商渠道,接觸到更豐富的酒類品牌和產(chǎn)品,消費(fèi)潛力被不斷釋放;另一方面,也和一線城市物價(jià)高、生活壓力大,“房奴”、“孩奴”多,消費(fèi)力受抑制有關(guān)。

  第三屆天貓全球酒水節(jié)成交數(shù)據(jù)顯示,天貓白酒銷售前五大品牌是茅臺(tái)、洋河、五糧液、劍南春、瀘州老窖。相比白酒,年輕人對(duì)洋酒,果酒、清酒和威士忌接受度也比較高。天貓數(shù)據(jù)顯示,洋酒消費(fèi)金額連續(xù)2年增速超過(guò)50%,領(lǐng)先其他酒類,同時(shí),90后、95后比其他年齡段都愛(ài)喝洋酒。

產(chǎn)品低度利口,徐歪嘴緊跟年輕化發(fā)展趨勢(shì)

致力于傳統(tǒng)中國(guó)酒的老味新生,打造更適合年輕人口感的低度酒,采用單一原料高粱進(jìn)行釀造,使得酒體口感更輕,入口更順,受到年輕消費(fèi)者的青睞。

大部分的年輕人,都見(jiàn)慣了父輩劃拳猜枚酒氣熏天的樣子,這種兒時(shí)記憶的場(chǎng)景根深蒂固,年輕人普遍認(rèn)為喝白酒的場(chǎng)面都太過(guò)正式,太喧囂、太多中國(guó)式的酒桌文化。酒桌上“感情深,一口悶”“不喝就是不給面子”等等都是對(duì)年輕人個(gè)性的摧殘,并不能給年輕人帶來(lái)文化歸屬感。

其實(shí)年輕人喜歡玩、喜歡聚會(huì)、而且喜歡喝酒!年輕人喝的多是啤酒、葡萄酒和雞尾酒,就算是喝白酒也只會(huì)選擇貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司出品的“徐歪嘴”等賦予年輕人氣息,小酌方便攜帶的一款白酒。

喝“徐歪嘴”小酒的好處

長(zhǎng)期飲用低度小酒“徐歪嘴”可以預(yù)防心血管病、消除疲勞和緊張、開胃消食、驅(qū)除寒冷、促進(jìn)新陳代謝從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。舒筋活血:白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。這一功效早已在我國(guó)民間得到了普遍的應(yīng)用。


                                                                 濃香型 46度 — 52度

秀外慧中,時(shí)尚小巧,方便攜帶。采美酒河赤水釀造出入口香濃,回味悠長(zhǎng),獨(dú)享醇雅感受。 采用紅色色調(diào),象征喜悅和熱情。 選紅高梁 耐高溫耐蒸煮 水火淬煉中,終成鉆石品質(zhì) ,獨(dú)享醇雅感受 ,紅高粱晶瑩剔透,漫山遍野,氣勢(shì)如虹, 如徐歪嘴紅鉆口感優(yōu)雅,口味斑斕,享七彩人生,喜悅?cè)绾纭?喝酒就要抓住年輕人的胃,得先抓住年輕人的心。

就像20年前小學(xué)校長(zhǎng)對(duì)我們講的一樣,未來(lái)是屬于我們的,世界也是屬于我們的。白酒酒企再不轉(zhuǎn)變思路,不去搞懂年輕人,恐怕“未來(lái)”失去的不僅僅是年輕消費(fèi)者,還是整個(gè)白酒的未來(lái)。

一瓶好酒   為悅己者而生!

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