1月11日，金沙酒業(yè)召開2022年度總結(jié)表彰暨二屆四次職工代表大會(huì)。
值得關(guān)注的是，就在前一天，金沙酒業(yè)發(fā)生重大股權(quán)和人事變動(dòng)，華潤宣布和宜化完成股權(quán)交割，同時(shí)金沙酒業(yè)董事會(huì)也完成了重組，這也意味著金沙酒業(yè)全面進(jìn)入了華潤時(shí)代。
作為億萬規(guī)模的重點(diǎn)央企之一，華潤已經(jīng)當(dāng)前國內(nèi)“巨無霸”級(jí)的多元化民生央企，其業(yè)務(wù)橫跨六大板塊、覆蓋超26個(gè)行業(yè)、承載著2000家企業(yè)、匯聚了超過37萬員工。最新數(shù)據(jù)顯示，2021年華潤集團(tuán)營收7715億元，凈利潤601億元，總資產(chǎn)過2萬億元。
在這樣的背景下，未來金沙酒業(yè)將如何借助華潤再創(chuàng)佳績？華潤又將怎樣賦能金沙酒業(yè)？一系列問題在本次會(huì)議上或?qū)⒌玫酱鸢浮?/span>
01
華潤時(shí)代，金沙酒業(yè)如何做？
進(jìn)入華潤時(shí)代之后，對(duì)于金沙酒業(yè)2023年如何發(fā)展，外界充滿了好奇。而根據(jù)本次金沙酒業(yè)會(huì)議公布的信息來看，2023年的工作金沙酒業(yè)將圍繞八個(gè)方面進(jìn)行了部署：
一是黨建引領(lǐng)，夯實(shí)基層黨組織建設(shè)；
二是牢守底線，實(shí)現(xiàn)安全環(huán)保零事故；
三是樹牢根基，抓好產(chǎn)品品質(zhì)不動(dòng)搖；
四是著力品宣，持續(xù)提升品牌影響力；
五是提高效能，強(qiáng)化企業(yè)管理更精細(xì)；
六是精耕渠道，加強(qiáng)市場建設(shè)夯基礎(chǔ)；
七是鼓足干勁，開啟工程建設(shè)大作戰(zhàn)；
八是凝聚文化，助力高質(zhì)發(fā)展新動(dòng)力。
其中，對(duì)于品牌建設(shè)方面，張道紅認(rèn)為，品牌是市場認(rèn)識(shí)和接納產(chǎn)品的關(guān)鍵窗口，品牌建設(shè)在一定程度上影響著企業(yè)發(fā)展的前景。
因此2023年要做好以下工作，首先是要持續(xù)打造三大品牌IP。持續(xù)打造公司“美好生活?yuàn)^斗者”，貴州摘要酒“時(shí)代摘要”和金沙回沙酒“回味中國節(jié)”三大品牌IP。
其次是要深化摘要、金沙雙品牌運(yùn)作。將摘要品牌打造為中國代表性的高端白酒品牌，金沙回沙打造為具有全國影響力的名酒品牌，實(shí)現(xiàn)企業(yè)邁向中國白酒行業(yè)綜合實(shí)力TOP10。
再次是要不斷升級(jí)金沙產(chǎn)區(qū)品牌影響，為此，金沙酒業(yè)將對(duì)高粱節(jié)進(jìn)行提檔升級(jí)，全方位展示金沙產(chǎn)區(qū)從產(chǎn)地文化、農(nóng)業(yè)技術(shù)到釀造勾調(diào)的成果與發(fā)展，并加強(qiáng)金沙產(chǎn)區(qū)系統(tǒng)傳播，從“水土氣糧微”全方位傳播金沙產(chǎn)區(qū)價(jià)值，同時(shí)打造金沙產(chǎn)區(qū)研究院成果平臺(tái)，傳播科技成果，展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)品牌價(jià)值。
最后則是有力推動(dòng)4A級(jí)景區(qū)成功申報(bào)。
02
二代摘要停產(chǎn)、啤白雙賦能
此前，在侯孝海2022年度演講當(dāng)中，針對(duì)2023年他堅(jiān)定地指出：“增長，是第一策略”。
在侯孝?？磥?，“廠商主權(quán)的時(shí)代已經(jīng)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者主權(quán)的時(shí)代，以消費(fèi)者為中心的時(shí)代真正到來，消費(fèi)者的運(yùn)營變成企業(yè)最根本的核心競爭能力”。侯孝海的判斷自然也影響著金沙酒業(yè)的發(fā)展。
在當(dāng)天會(huì)議上，張道紅在2023年金沙酒業(yè)的市場規(guī)劃當(dāng)中，表示要重抓渠道建設(shè)，規(guī)范市場管理、夯實(shí)基礎(chǔ)、穩(wěn)扎穩(wěn)打，2023年努力實(shí)現(xiàn)歷史最高水平，推動(dòng)金沙酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
具體將從以下幾個(gè)方面展開：
一是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)效益最大化。貼市場需求，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新營銷模式，全面增強(qiáng)三大單品的核心競爭力，充分發(fā)揮金沙酒業(yè)“雙品牌”優(yōu)勢。
據(jù)悉，接下來金沙酒業(yè)將停產(chǎn)二代摘要，并推出三代摘要，同時(shí)計(jì)劃經(jīng)銷商準(zhǔn)入、費(fèi)用使用不與經(jīng)銷商回款直接掛鉤源頭進(jìn)行規(guī)范，確保產(chǎn)品市場穩(wěn)定。
此外，金沙酒業(yè)還將梳理紀(jì)年系列酒、真實(shí)年份酒經(jīng)銷商，加大市場基本建設(shè)的完善,加大消費(fèi)者培育，通過紅包等加強(qiáng)BC聯(lián)動(dòng)。
同時(shí)，考慮到目前的大眾消費(fèi)酒當(dāng)前形勢，為強(qiáng)化鋪市率，金沙酒業(yè)計(jì)劃對(duì)核心市場開發(fā)1-2款專屬運(yùn)營產(chǎn)品，滿足市場需求，保證經(jīng)銷商利潤。
二是強(qiáng)化市場管控，護(hù)航高質(zhì)量發(fā)展。通過加大市場管控力度，堅(jiān)決維護(hù)市場秩序與消費(fèi)權(quán)益，不斷夯實(shí)市場建設(shè)能力。
三是聚焦核心市場，提升經(jīng)營效能。以市場需求為導(dǎo)向，重點(diǎn)打造樣本市場，聚焦貴州、河南、山東、廣東4個(gè)核心市場及二類市場核心區(qū)域，真正將市場做精、做透，不斷實(shí)現(xiàn)品牌躍升。
四是聚焦消費(fèi)培育,占領(lǐng)消費(fèi)者心智。要堅(jiān)持以消費(fèi)者滿意為唯一的衡量標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)，鞏固老客戶。以消費(fèi)者為中心，通過創(chuàng)造消費(fèi)者場域，以消費(fèi)者體驗(yàn)為導(dǎo)向，推動(dòng)消費(fèi)培育向高質(zhì)量進(jìn)階。
五是啤白雙賦能、開創(chuàng)雙賽道。張道紅特別表示，未來要利用消費(fèi)者對(duì)啤白酒品的多重需求，以及華潤啤酒龐大的渠道資源，通過品鑒活動(dòng)培育更多醬酒客戶。
另一方面堅(jiān)持自身優(yōu)勢的同時(shí)，學(xué)習(xí)借鑒華潤啤酒渠道管理及品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，不斷的豐富健全金沙酒業(yè)營銷手段和品牌建設(shè)工作。
“要將金沙酒業(yè)會(huì)員體系與華潤通進(jìn)行嫁接，充分轉(zhuǎn)化華潤體系會(huì)員，培養(yǎng)更多金粉?！睆埖兰t如是表示。
03
金沙酒業(yè)的華潤時(shí)代
細(xì)心的人不難發(fā)現(xiàn)，對(duì)于金沙酒業(yè)，華潤可以說是非常重視。
1月10日，華潤啤酒宣布股權(quán)交割完成，并完成金沙酒業(yè)董事會(huì)的重組，第二天的會(huì)議當(dāng)中，張道紅就將啤白雙賦能、開創(chuàng)雙賽道提上了2023年度工作的議事日程，這背后顯然得到了華潤方面的支持。
另據(jù)知情人士透露，根據(jù)華潤方面的提議，接下來張道紅將會(huì)出任金沙酒業(yè)總裁一職，這也反映出華潤方面對(duì)張道紅的看好。
根據(jù)華潤方面的規(guī)劃，其在白酒業(yè)布局基本上是“1+N”?！?”是指要有一個(gè)全國的龍頭企業(yè)或者龍頭品牌，“N”是指有數(shù)家在大區(qū)里面能夠形成區(qū)域龍頭的企業(yè)和品牌，而在其目前掌控的幾家白酒公司當(dāng)中，顯然金沙酒業(yè)優(yōu)勢明顯。
對(duì)此，北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光表示，侯孝海是一個(gè)品牌高手，近幾年在啤酒領(lǐng)域打造的品牌都很厲害，侯孝海此前曾說過白酒新世界有可能在未來徐徐展開，隨著華潤正式入主金沙酒業(yè)，尤其是侯孝海親自擔(dān)任董事長，相信華潤未來會(huì)給白酒帶來不一樣的新東西。
同時(shí)楊光認(rèn)為，未來在華潤的賦能下，金沙酒業(yè)將有望成為習(xí)酒、郎酒之后又一家200億甚至300億級(jí)的企業(yè)。
走過艱難的2022年，金沙酒業(yè)通過主動(dòng)作為成功抵御了市場環(huán)境的不利影響。步入2023年，華潤的入主無疑為金沙酒業(yè)打開了更加廣闊的發(fā)展空間，隨著接下來市場的轉(zhuǎn)暖，在華潤的賦能之下，金沙酒業(yè)又將創(chuàng)造怎樣的成績？無疑令人期待。