從市場(chǎng)的供求關(guān)系看,夜郎古大金獎(jiǎng)在終端的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供給,釋放的能量也遠(yuǎn)超想象,正在成為夜郎古董事長(zhǎng)余方強(qiáng)口中“攻城略地的新武器”。
現(xiàn)如今,大單品之于白酒,已經(jīng)由戰(zhàn)略層面轉(zhuǎn)入戰(zhàn)術(shù)層面。以前做大單品是為了做廣度,現(xiàn)在做大單品是為了做深度;以前做大單品是為了快速擴(kuò)張,現(xiàn)在做大單品是為了做占位。
而夜郎古大金獎(jiǎng)正是夜郎古酒高端價(jià)值定位與品質(zhì)輸出的核心承載產(chǎn)品,傳承了夜郎古國(guó)千年的枸醬技藝,基于匠心,超越傳統(tǒng),融入美學(xué),歷經(jīng)十年歲月窖藏,愈久彌香,陳香、果香、玫瑰花香眾香成韻,近乎完美地詮釋了“大國(guó)工匠,藝術(shù)醬香”的品牌文化新定位。
“夜郎古大金獎(jiǎng)被中酒展評(píng)為‘中國(guó)酒業(yè)年度最具代理價(jià)值產(chǎn)品’是實(shí)至名歸!”中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅曾對(duì)這款產(chǎn)品給予高度評(píng)價(jià)。而廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪也提到,“廣東不缺醬酒,但是缺好的醬酒。夜郎古大金獎(jiǎng)作為一款高端醬酒,其品質(zhì)與調(diào)性都得到了廣州消費(fèi)者的一致認(rèn)可。借助大金獎(jiǎng),夜郎古酒有望在廣東高端醬酒市場(chǎng)占據(jù)更高的位次。”
截至今年6月,夜郎古大金獎(jiǎng)已經(jīng)成為其產(chǎn)品矩陣的中堅(jiān)力量,銷售份額占比達(dá)57%。
在品質(zhì)上,夜郎古酒業(yè)坐落于世界醬酒核心產(chǎn)區(qū),貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū),毗鄰茅臺(tái)酒廠與茅臺(tái)301車間,擁有獨(dú)一無(wú)二的天賦資源。域內(nèi)資源獨(dú)特、微生物奇異,周邊杜絕工業(yè)污染,奢享世界罕有的天然釀酒環(huán)境。2021年,夜郎古產(chǎn)能達(dá)8000噸,儲(chǔ)酒能力超5萬(wàn)噸,“十四五”還規(guī)劃大曲醬香年產(chǎn)能20000噸。
為更好地保證產(chǎn)品品質(zhì),夜郎古酒業(yè)還將通過(guò)“800新夜郎人才計(jì)劃”,培育更多的“善釀?wù)摺薄?/span>
在文化上,夜郎古站在更高層面上,提出“大國(guó)工匠,藝術(shù)醬香”的品牌文化主張。今年夜郎古酒業(yè)陸續(xù)登陸了央視、成都高鐵、北京西站、鄭州東站、濟(jì)南站等重要宣傳陣地,宣揚(yáng)品牌“藝術(shù)醬香”的文化主張。未來(lái),還將在全國(guó)重點(diǎn)市場(chǎng)布局10條夜郎古高鐵專列,讓這一文化主張深入人心。同時(shí),夜郎古的文化IP“味覺(jué)盛宴”,也在多個(gè)城市成功舉辦,飽受贊譽(yù)。
“十四五”期間,夜郎古更加強(qiáng)調(diào)品牌打造,一方面確立品牌領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)之發(fā)展戰(zhàn)略,從生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)向品牌領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化;另一方面確立品牌主導(dǎo)企業(yè)之產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略,從原材料輸出向品牌溢價(jià)輸出的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化。